Kombucza (kombucha) – właściwości grzyba herbacianego

Kombucza (kombucha) to orzeźwiający, lekko słodki napój, szczególnie popularny wśród miłośników zdrowego żywienia. Jej właściwości lecznicze doceniane były już ponad dwa tysiące lat temu, jednak dotąd nie doczekała się żadnych badań naukowych, które mogłyby potwierdzić jej działanie. Co to jest kombucha? Jak ją pić i czy można ją przygotować samemu w domu? Na wszystkie pytania […]

Czytaj więcej