Kasza jaglana: właściwości lecznicze i wartości odżywcze

Kasza jaglana jest jedną z najstarszych i najzdrowszych kasz. Niestety w wielu domach jest rzadkością i wciąż pozostaje niedoceniona. Warto jednak na stałe włączyć do swojej diety kaszę jaglaną, ponieważ zawiera wiele cennych właściwości, ponadto jest jedną z niewielu kasz zasadotwórczych. Co warto wiedzieć na temat kaszy jaglanej? Jakie właściwości lecznicze i wartości odżywcze ma […]

Czytaj więcej

Zupa z dyni. Przepis na rozgrzewający krem

Z początkiem jesieni zaczyna się sezon dyniowy. To zdrowe warzywo ma ogromny kulinarny potencjał. Dynię można przygotować zarówno na słodko, jak i na słono. Zupy, placki, makarony, ciasta, przetwory… W internecie znajdziecie mnóstwo kulinarnych pomysłów na wykorzystanie dyni. My dziś przedstawiamy przepis na rozgrzewający krem z dyni, idealny po jesiennym spacerze. Dynia — wartości odżywcze […]

Czytaj więcej

Kluski lane jak u babci. Jak przygotować?

Kluski lane najczęściej wykorzystuje się jako zamiennik makaronu, wtedy gotujemy je bezpośrednio w zupie. Można je także podać z sosem, wtedy gotuje się je w osolonej wodzie. Kluski lane można także przyrządzić na śniadanie lub podwieczorek, wtedy przyrządza się je na mleku. Wykorzystań wiele, a przepis banalnie prosty. Potrzebne są zaledwie 2 składniki, a kluski […]

Czytaj więcej

Kasza manna na wodzie. Jak gotować?

Kasza manna, znana również pod nazwą — grysik, to lekkostrawna kasza wytwarzana z ziaren pszenicy, chociaż występuje również w wersji orkiszowej lub razowej. Można z niej przyrządzić pyszne desery, nadaje się do zagęszczania zup i sosów, sprawdza się również jako zamiennik bułki tartej w kotletach mielonych, czy jako panierka do schabowych. Wiele osób uważa, że […]

Czytaj więcej

Kasza jaglana na słodko. Poznaj 3 pyszne przepisy!

Kasza jaglana na słodko to nie tylko idealny pomysł na leniwe weekendowe śniadanie, ale także na pyszny deser! A jej walory zdrowotne zrobią dobrze nie tylko naszemu przewodowi pokarmowemu, ale także wesprą naszą odporność i funkcjonowanie całego organizmu. Nabraliście już ochotą na taką jaglankę? Jeśli tak, to sprawdźcie nasze przepisy! Kasza jaglana na słodko — […]

Czytaj więcej

Przepis na placki z kaszy jaglanej z dodatkiem jabłek

Kasza jaglana przeżywa swoisty renesans. Wszystko za sprawą diet bezglutenowych i wegetariańskich. Ponadto to skarbnica zdrowia — jest bogata w wapń, żelazo, witaminy z grupy B, błonnik i krzemionkę (to tylko niektóre z długiej listy korzystnych właściwości, jakie w niej znajdziemy). Dlatego warto włączyć kaszę jaglaną do codziennej diety. Poniżej znajdziecie prosty przepis na pyszne […]

Czytaj więcej

Co wyróżnia soki wyciskane na prasie?

Jeśli zastanawiasz się nad wyciskaniem soku w domu, być może zastanawiasz się, co odróżnia soki wyciskane na prasie od innych rodzajów soków. Oto krótkie podsumowanie najważniejszych różnic: Bardziej pożywne Pierwsza różnica między sokami miażdżonymi a innymi polega na tym, że soki wyciskane na prasie są bardziej odżywcze niż zwykłe soki owocowe lub koktajle. Ponieważ soki […]

Czytaj więcej